ประโยชน์ของสะระแหน่

ประโยชน์ของสะระแหน่

     สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ในบทความนี้ เรานำสมุนไพรมาฝากเพื่อน ๆ เป็นสมุนไพรที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดีอย่าง “สะระแหน่” นั่นเองค่ะ เป็นพืชสมุนไพรตามธรรมชาติที่เราชอบนำใบ และน้ำมันของสะระแหน่ มาใช้ประโยชน์ และยังใช้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับรักษาโรคและอาการต่าง ๆ อีกด้วยค่ะ ว่าแล้วก็ตามเราไปรู้จัก ประโยชน์ของสะระแหน่ กันเลยดีกว่าค่ะ ไปเลยยย

ทำความรู้จักกับสะระแหน่

     สะระแหน่ มีชื่อสามัญว่า Kitchen Mint, Marsh Mint มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Mentha × villosa Huds. (ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Mentha × cordifolia Opiz ex Fresen.) จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา (LAMIACEAE หรือ LABIATAE) ซึ่งสะระแหน่มีแหล่งกำเนิดในแถบทวีปยุโรปตอนใต้และในแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ลักษณะใบจะคล้ายคลึงกับพืชในตระกูลมิ้นต์มาก มีกลิ่นหอมคล้ายมะนาว รสชาติจะคล้าย ๆ กับตะไคร้หอมและมะนาว

     สะระแหน่เป็นไม้ล้มลุก มีเถาเลื้อยไปตามพื้นดิน ลำต้นทรงรูปสี่เหลี่ยม สีเขียวแกมม่วงออกไปทางน้ำตาล ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปทรงใบค่อนข้างรี ผิวใบย่น ขอบใบหยักฟันเลื่อย ใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ดอกและช่อสะระแหน่ออกเป็นกระจุกที่ซอกใบ ผลเป็นผลแห้ง ไม่แตก

ทำความรู้จัก ประโยชน์ของสะระแหน่

คุณค่าทางโภชนาการของสะระแหน่

     คุณค่าทางโภชนาการของสะระแหน่ ต่อ 100 กรัม ดังนี้

  • พลังงาน 47 แคลอรี
  • โปรตีน 3.7 กรัม
  • ไขมัน 0.6 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต 6.8 กรัม
  • ฟอสฟอรัส 7 มิลลิกรัม
  • ธาตุเหล็ก 4.8 มิลลิกรัม
  • วิตามินบี1 0.13 มิลลิกรัม
  • วิตามินเอ 16,585 IU
  • วิตามินซี 88 มิลลิกรัม
  • ไนอะซิน 0.7 มิลลิกรัม
ใบสะระแหน่ ประโยชน์ของสะระแหน่

ประโยชน์ของสะระแหน่

สรรพคุณ และ ประโยชน์ของสะระแหน่ มีดังนี้

  • ใช้เป็นยาเย็น ดับร้อน และขับเหงื่อในร่างกาย
  • ช่วยบำรุงและรักษาสายตา
  • ช่วยบรรเทาอาการเครียด
  • ช่วยรักษาอาการปวดศีรษะ ไมเกรน ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง โล่งคอ
  • ช่วยแก้อาการหน้ามืดตาลาย
  • ช่วยบรรเทาอาการและแก้หวัด น้ำมูกไหล อาการไอ
  • ช่วยรักษาโรคหอบหืด
  • ช่วยรักษาโรคหลอดลมอักเสบ
  • ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นด้วยการนำใบสะระแหน่มาบดแล้วนำมาทาผิว
  • ช่วยให้หัวใจแข็งแรง
  • ช่วยรักษาอาการอ่อนเพลียของร่างกาย
  • ช่วยระงับกลิ่นปาก ช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน เจ็บปาก เจ็บลิ้น ปวดคอ ช่วยแก้แผลในปาก
  • ช่วยรักษาและบรรเทาอาการปวดหู
  • ช่วยขับลมในลำไส้ ช่วยในการย่อยอาหาร   
  • ช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
  • ช่วยแก้อาการจุกเสียดในท้องเด็ก
  • ช่วยรักษาอาการท้องร่วง ปวดท้อง อาการบิด
  • ช่วยลดอาการหดเกร็งของลำไส้
  • กลิ่นของใบสะระแหน่ช่วยในการไล่ยุงและแมลงต่าง ๆ
  • ช่วยผ่อนคลายความกดดันของกล้ามเนื้อ
  • ช่วยยับยั้งเชื้อโรคต่าง ๆ ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย
  • นำไปใช้ทำเป็นน้ำมันหอมระเหยเพื่อใช้ทำการบำบัดโดยใช้กลิ่น
  • ช่วยลดกลิ่นคาวของอาหาร
  • ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารกับสมุนไพรชนิดอื่น ๆ
สะระแหน่

ข้อควรระวัง

     1. หากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ เช่น แสบร้อนกลางอก มีอาการแพ้ หน้าแดง ปวดศีรษะ เป็นแผลในปาก เป็นต้น

     2. การใช้สะระแหน่ฝรั่งทั้งแบบรับประทาน และทาบริเวณผิวหนังอาจทำให้เกิดการแพ้ได้ เช่น หลอดลมตีบ หายใจลำบาก ผื่นแดง ผิวหนังอักเสบ หากทรายว่ามีอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยง

     3. การใช้น้ำมันของสะระแน่ฝรั่ง ควรใช้อย่างระมัดระวัง เพราะน้ำมันของสะระแหน่ฝรั่งมีความเข้มข้นของสารเมนทอลมากกว่า 1 ก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กก. อาจทำให้เสียชีวิตได้

     4. คนที่มีภาวะไม่มีกรดในกระเพาะอาหาร (Achlorhydria) ไม่ควรรับประทานน้ำมันสะระแหน่ชนิดแตกตัวในลำไส้ เพราะอาจเกิดการแตกตัวก่อนในระหว่าการย่อยอาหาร

    5. คนที่มีอาการท้องเสีย น้ำมันสะระแหน่ชนิดแตกตัวในลำไส้ อาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดอาการแสบร้อนที่บริเวณทวารหนัก

    6. ห้ามใช้น้ำมันสะระแหน่กับทารกหรือเด็กเล็ก เพราะอาจทำให้เกิดอาการระคยเคืองในระบบทางเดินหายใจ และอาจทำให้ปอดอักเสบได้

    7. คนที่เป็นโรคกรดไหลย้อนควรหลีกเลี่ยงสะระแหน่ เพราะสะระแหน่มีส่วนช่วยคลายกล้ามเนื้อหูรูดในหลอดอาหาร อาจส่งผลให้อาการกรดไหลย้อนกำเริบขึ้นมาได้

    8. การใช้สะระแหน่เพื่อรักษาหรือป้องกันโรคต่าง ๆ นั้น ควรใช้แต่พอดีไม่ใช้มากเกินกว่าปริมาณที่กำหนดในตำรับยาต่าง ๆ และไม่ควรใช้ติดต่อกันเป็นระยะเวลานานเกินไป เพราะอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ ส่วนผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัวหรือต้องรับประทานยาเป็นประจำควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เสมอ

     และนี่ก็คือประโยชน์ของสะระแหน่ที่เรานำมาฝากเพื่อน ๆ ค่ะ อย่างไรก็ตาม  หากเพื่อน ๆ ต้องการได้รับคุณค่าทางสารอาหารจากใบสะระแหน่นั้น แนะนำให้ใช้ใบสดและยอดอ่อนจะได้สรรพคุณที่ดีกว่าใบแห้งจะดีกว่านะคะ

นอกจาก ประโยชน์ของสะระแหน่ที่เรานำมาฝาก ยังมีบทความเกี่ยวกับ ประโยชน์ของ ถั่วเขียว อีกด้วยนะคะ

และขอเอาใจ นักเล่นเกมสล็อตออนไลน์ กับ 4 เกมสล็อต แจ็คพอตแตกง่าย ได้เงินเร็ว ปี 2021 ที่แจ็คพอตแตกรัว ๆ รับทรัพย์เข้ากระเป๋าไปง่าย ๆ กับ 4 เกมสล็อต จาก superslot ค่ะ